Winterkürbis-Magie: Suppe, Vorspeise & Abendessen

Experte: Lisa Boesen

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Winterkürbis-Magie: Was Sie lernen werden
Wie Sie verschiedene Winterkürbissorten professionell ernten, vorbereiten und zubereiten.
Wie Sie eine wohltuende Suppe, eine leckere Vorspeise und ein herzhaftes Hauptgericht zubereiten – alles mit Winterkürbis und mit einfachen Techniken.
Wie Sie Texturen und Aromen kombinieren, garnieren und anrichten, damit jedes Gericht magisch wirkt.

Programmdetails

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Um Lisa Boesen

Health & Wellness/Healthy Lifestyle

Health & Wellness/Healthy Eating

Health & Wellness/Vegan Diet

Cooking/Healthy Cooking

Health & Wellness/Nutrition

Health & Wellness/Wellness Coaching

Lisa Boesen

Lisa is a Colorado-based Certified Vegan Chef, Forks Over Knives trained home chef, an award-winning author of three cookbooks, two lifestyle workbooks, a speaker, and a beekeeper. Her regional cookbook, Food ELEVATED, was recently awarded a First Place, Gold...

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